Havermout appeltaart

40 min. bereiden
Havermout appeltaart
4
(294 waarderingen)
  • 1 pak Koopmans Havermoutappeltaart
  • 150 g roomboter of margarine
  • 1 ei
  • 1 kg (circa 6 stuks) zachtzure appels (bijv. Elstar, Jonagold, of Goudreinet)
  • 1 el (10 g) suiker
  • 2-3 tl kaneel
  • 75 g rozijnen
  • (alles op kamertemperatuur)

Hoe maak ik Havermout appeltaart?

  • Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  • Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  • Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  • Roer de boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 1/3 van het ei in de beslagkom.
  • Doe 1 eetlepel van de mix bij de appelblokjes en voeg de rest toe aan de boter en het ei in de beslagkom.
  • Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Als het kruimeldeeg te fijn blijft, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
  • Voeg aan de appelblokjes 1 eetlepel suiker, de kaneel, de rozijnen en de rest van het losgeklopt ei toe.
  • Doe 1/3 deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan; bedek met 1/3 de rand van de springvorm (3-4 cm).
  • Doe het appelmengsel in de vorm en druk dit aan.
  • Strooi het resterende kruimeldeeg over de appelvulling.
  • Bak de havermout appeltaart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
  • Laat de havermout appeltaart circa 1 uur afkoelen, voordat je de springvorm verwijdert.


Hoe maak ik Havermout appeltaart?


  • Bereidingstijd: ca 40 minuten
  • Baktijd: 50-60 minuten

Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: 3-4,
  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  2. Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
  3. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  4. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  5. Roer de boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 1/3 van het ei in de beslagkom.
  6. Bekijk alle 13 stappen

Hoe maak ik Havermout appeltaart?

  1. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
  2. Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
  3. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  4. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  5. Roer de boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 1/3 van het ei in de beslagkom.
  6. Doe 1 eetlepel van de mix bij de appelblokjes en voeg de rest toe aan de boter en het ei in de beslagkom.
  7. Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Als het kruimeldeeg te fijn blijft, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
  8. Voeg aan de appelblokjes 1 eetlepel suiker, de kaneel, de rozijnen en de rest van het losgeklopt ei toe.
  9. Doe 1/3 deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan; bedek met 1/3 de rand van de springvorm (3-4 cm).
  10. Doe het appelmengsel in de vorm en druk dit aan.
  11. Strooi het resterende kruimeldeeg over de appelvulling.
  12. Bak de havermout appeltaart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
  13. Laat de havermout appeltaart circa 1 uur afkoelen, voordat je de springvorm verwijdert.
Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog.
Schil de appels en verwijder de klokhuizen. Snijd de appels in kleine blokjes en doe ze in een schaal.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Roer de boter zacht in een beslagkom en klop het ei los in een kommetje. Doe 1/3 van het ei in de beslagkom.
Doe 1 eetlepel van de mix bij de appelblokjes en voeg de rest toe aan de boter en het ei in de beslagkom.
Mix het geheel tot een grof kruimelig deeg. Als het kruimeldeeg te fijn blijft, voeg dan nog een eetlepel ei toe.
Voeg aan de appelblokjes 1 eetlepel suiker, de kaneel, de rozijnen en de rest van het losgeklopt ei toe.
Doe 1/3 deel van het kruimeldeeg onder in de springvorm en druk het aan; bedek met 1/3 de rand van de springvorm (3-4 cm).
Doe het appelmengsel in de vorm en druk dit aan.
Strooi het resterende kruimeldeeg over de appelvulling.
Bak de havermout appeltaart in 50-60 minuten goudbruin en krokant.
Laat de havermout appeltaart circa 1 uur afkoelen, voordat je de springvorm verwijdert.
1 van 13

Handige tips

Tip van thuisbakker Susan: Strooi op de bodem custardpoeder voordat je de appelmix er op doet. Krijg je een beetje een puddingsmaakje bij de bodem.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!
Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer