Chocoladekransjes bakken?
Deze kerstkransjes zijn lekker voor naast de koffie, maar ook leuk om in de kerstboom te hangen! Wanneer maak jij deze kransjes?
Al mening gegeven
Baktijd: 15 min
Elektrisch 190° / Hetelucht 170°
Beoordeel het recept.
Weeg 300 gram Koopmans Zelfrijzend bakmeel af. Meng de cacaopoeder door het bakmeel.
Roer de boter met de mixer tot een smeuïge massa en voeg de gezeefde poedersuiker, de kaneel en de melk in gedeelten toe.
Klop alles tot een gladde massa.
Spatel het Bakkers Zelfrijzend Bakmeel met de cacaopoeder erdoor.
Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier.
Verwarm de oven voor.
Doe het deeg over in een spuitzak die voorzien is van een gekartelde spuitmond.
Spuit ringen van Ø 5 cm.
Bak de chocoladekransjes gaar en laat ze afkoelen op een rooster.
Roer voor de vulling de boter zacht en voeg de gezeefde poedersuiker toe en klop dit met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten luchtig.
Doe de chocolade crème in een spuitzak. Bespuit de helft van de afgekoelde chocolade kransjes ermee en leg de andere chocoladekransjes erop.
Chocoladekransjes
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Zelfrijzend Bakmeel
Beste basis
Bereiding
Weeg 300 gram Koopmans Zelfrijzend bakmeel af. Meng de cacaopoeder door het bakmeel.
Roer de boter met de mixer tot een smeuïge massa en voeg de gezeefde poedersuiker, de kaneel en de melk in gedeelten toe.
Klop alles tot een gladde massa.
Spatel het Bakkers Zelfrijzend Bakmeel met de cacaopoeder erdoor.
Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier.
Verwarm de oven voor.
Doe het deeg over in een spuitzak die voorzien is van een gekartelde spuitmond.
Spuit ringen van Ø 5 cm.
Bak de chocoladekransjes gaar en laat ze afkoelen op een rooster.
Roer voor de vulling de boter zacht en voeg de gezeefde poedersuiker toe en klop dit met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten luchtig.
Doe de chocolade crème in een spuitzak. Bespuit de helft van de afgekoelde chocolade kransjes ermee en leg de andere chocoladekransjes erop.
https://www.koopmans.com/recept/chocoladekransjes/
Deze kerstkransjes zijn lekker voor naast de koffie, maar ook leuk om in de kerstboom te hangen! Wanneer maak jij deze kransjes?
Zeker weten dat iets lekkers bakken áltijd lukt? Meld je dan nu aan voor de maandelijkse nieuwsbrief vol baktips en recepten.
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.