Recept Oliebollen met amandelspijs, cranberry en banketbakkersroom
Lekker en gemakkelijk: Oliebollen met amandelspijs, cranberries en banketbakkersroom recept! Voorbereiden 30 min. baktijd 4 min. Bekijk het recept!
Oliebollen met amandelspijs, cranberries en banketbakkersroom
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Oliebollen maakt jouw oud & nieuw avond compleet! In dit recept vul je de oliebollen met amandelspijs, cranberries en banketbakkersroom. Hoe lekker klinkt dat?! Heb je vragen over het bakken van oliebollen? Wij hebben de handigste baktips op een rij gezet voor je. De producten bekijken? Klik dan hier voor het oliebollen assortiment van Koopmans.
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- Friteuse of diepe pan
- Olie om in te bakken
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Oliebollentang/ijstang/2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Bereidingstijd (excl. rijstijd) 45 minuten
- Rijstijd : 45 minuten
Bereiding
-
Roer het amandelspijs los met een theelepel water.
-
Bereid het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking, roer de rozijnen/krenten, amandelspijs en cranberries door het beslag bij stap 4.
-
Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door.
-
Bak de oliebollen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Bereid de banketbakkersroom volgens de aanwijzingen voor extra romige banketbakkersroom: met melk en slagroom bereid.
-
Snijd de oliebollen door midden en vul de oliebollen met de banketbakkersroom.
-
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
Oliebollen met amandelspijs, cranberries en banketbakkersroom
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollenmix Origineel
- 500 ml handwarm water (38-40°C)
- 150 g krenten en rozijnen
- 150 g cranberries
- 1 pakje amandelspijs (Dr. Oetker)
- - Voor een romige banketbakkersroom:
- 1 zakje Mix voor Banketbakkersroom (Dr. Oetker)
- 400 ml koude (halfvolle) melk
- 250 ml slagroom
Bakgerei
- Friteuse of diepe pan
- Olie om in te bakken
- Mixer met deeghaken of pollepel
- Oliebollentang/ijstang/2 eetlepels
- Schuimspaan
Extra baktijden
- Bereidingstijd (excl. rijstijd) 45 minuten
- Rijstijd : 45 minuten
Gemaakt met:
Oliebollenmix Origineel
Origineel
Bereiding
Roer het amandelspijs los met een theelepel water.
Bereid het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking, roer de rozijnen/krenten, amandelspijs en cranberries door het beslag bij stap 4.
Laat het beslag in de kom, afgedekt met plastic, ca. 45 min. rijzen bij kamertemperatuur. Roer het beslag tijdens het rijzen en bakken niet meer door.
Bak de oliebollen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bereid de banketbakkersroom volgens de aanwijzingen voor extra romige banketbakkersroom: met melk en slagroom bereid.
Snijd de oliebollen door midden en vul de oliebollen met de banketbakkersroom.
Serveer de oliebollen met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/oliebollen-met-amandelspijs-cranberries-en-banketbakkersroom/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans