Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Baktijd: 30 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Witbrood
  • 275 ml melk (handwarm)
  • 30 g boter
  • 1 zakje vanillesuiker (bijv. Dr. Oetker)
  • 175 g rozijnen
  • 1 zakje Gebaksglazuur (Dr. Oetker)
  • chocolade hagelslag

Gemaakt met:

Witbrood

Witbrood

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Het recept van Koopmans Witbrood  is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op de vernieuwde receptuur. Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de inhoud van 450 gram. Heb je nog een verpakking met een inhoud van 500 gram? Volg dan de bereidingswijze op de verpakking met 25 ml meer water (melk in dit recept).
  2. Laat de rozijnen wellen in water. Dat doe je door de rozijnen in een bakje met water te leggen. Na ongeveer een half uur haal je de rozijnen uit het water en laat je ze uitlekken in een vergiet.
  3. Leg de bloempotjes in een bak met koud water.
  4. Doe de broodmix, melk, boter en vanillesuiker in een mengkom.
  5. Als het een deeg is geworden, voeg je de uitgelekte rozijnen toe.
  6. Mix het met een mixer met deeghaken (dat zijn die gedraaide haken). Het duurt wel even voordat je een deeg krijgt. Minimaal tien minuten. 
  7. Kneed het nog even met de mixer.
  8. Dek de kom af met plasticfolie en zet het op een warme plek. Laat het ongeveer een kwartier staan. Als het goed is zie je na het kwartier dat jouw deeg groter is geworden. Het deeg is dan gerezen.
  9. Vet de bloempotjes in met een dikke laag boter en bekleed de bodempjes met een passend stukje bakpapier. Dat kun je uitknippen door het potje op bakpapier te zetten en met een potlood om het potje te gaan. Als je het cirkeltje uitknipt is het precies op maat!
  10. Kneed het deeg een keer door. Maak van het deeg 6 evengrote bolletjes. Leg in elk bloempotje een bolletje deeg.
  11. Zet de potjes bij elkaar op een warm plekje, dek ze af met een schone theedoek en laat ze 60 minuten rijzen.
  12. Als je na een uur terugkomt zul je zien dat het deeg ongeveer twee keer zo groot is geworden.
  13. Verwarm de oven voor. Dit duurt ongeveer een kwartier.
  14. Zet de potjes op de bakplaat, let op dat ze elkaar niet raken.
  15. Bak de bloempotjes onderin de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
  16. Terwijl de broodjes worden gebakken in de oven, kun jij vast de bloemen gaan maken van papier. Knip uit karton de bloemen met een stengel.
  17. Haal de potjes uit de oven en ze op een rooster. Ze moeten goed afkoelen. De potjes blijven lang warm.
  18. Zet het zakje glazuur in een bakje met warm water.
  19. Knip het zakje open en schenk een beetje glazuur op een broodje. Zet het zakje glazuur weer terug in het bakje met warm water. Zo blijft de glazuur mooi zacht. Bestrooi de broodjes snel met hagelslag. En ga daarna het volgende broodje versieren.
  20. Maak met een mes een gleuf in je broodje en schuif er jouw papieren bloem in.

Krentenbroodjes in een bloempotje (kinderversie)

  • Baktijd: 30 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Witbrood
  • 275 ml melk (handwarm)
  • 30 g boter
  • 1 zakje vanillesuiker (bijv. Dr. Oetker)
  • 175 g rozijnen
  • 1 zakje Gebaksglazuur (Dr. Oetker)
  • chocolade hagelslag

Gemaakt met:

Witbrood

Bereiding

  1. Het recept van Koopmans Witbrood  is onlangs gewijzigd. Dit recept is gebaseerd op de vernieuwde receptuur. Je herkent de verpakking met de vernieuwde receptuur aan de inhoud van 450 gram. Heb je nog een verpakking met een inhoud van 500 gram? Volg dan de bereidingswijze op de verpakking met 25 ml meer water (melk in dit recept).
  2. Laat de rozijnen wellen in water. Dat doe je door de rozijnen in een bakje met water te leggen. Na ongeveer een half uur haal je de rozijnen uit het water en laat je ze uitlekken in een vergiet.
  3. Leg de bloempotjes in een bak met koud water.
  4. Doe de broodmix, melk, boter en vanillesuiker in een mengkom.
  5. Als het een deeg is geworden, voeg je de uitgelekte rozijnen toe.
  6. Mix het met een mixer met deeghaken (dat zijn die gedraaide haken). Het duurt wel even voordat je een deeg krijgt. Minimaal tien minuten. 
  7. Kneed het nog even met de mixer.
  8. Dek de kom af met plasticfolie en zet het op een warme plek. Laat het ongeveer een kwartier staan. Als het goed is zie je na het kwartier dat jouw deeg groter is geworden. Het deeg is dan gerezen.
  9. Vet de bloempotjes in met een dikke laag boter en bekleed de bodempjes met een passend stukje bakpapier. Dat kun je uitknippen door het potje op bakpapier te zetten en met een potlood om het potje te gaan. Als je het cirkeltje uitknipt is het precies op maat!
  10. Kneed het deeg een keer door. Maak van het deeg 6 evengrote bolletjes. Leg in elk bloempotje een bolletje deeg.
  11. Zet de potjes bij elkaar op een warm plekje, dek ze af met een schone theedoek en laat ze 60 minuten rijzen.
  12. Als je na een uur terugkomt zul je zien dat het deeg ongeveer twee keer zo groot is geworden.
  13. Verwarm de oven voor. Dit duurt ongeveer een kwartier.
  14. Zet de potjes op de bakplaat, let op dat ze elkaar niet raken.
  15. Bak de bloempotjes onderin de oven in 25 minuten goudbruin en gaar.
  16. Terwijl de broodjes worden gebakken in de oven, kun jij vast de bloemen gaan maken van papier. Knip uit karton de bloemen met een stengel.
  17. Haal de potjes uit de oven en ze op een rooster. Ze moeten goed afkoelen. De potjes blijven lang warm.
  18. Zet het zakje glazuur in een bakje met warm water.
  19. Knip het zakje open en schenk een beetje glazuur op een broodje. Zet het zakje glazuur weer terug in het bakje met warm water. Zo blijft de glazuur mooi zacht. Bestrooi de broodjes snel met hagelslag. En ga daarna het volgende broodje versieren.
  20. Maak met een mes een gleuf in je broodje en schuif er jouw papieren bloem in.

https://www.koopmans.com/recept/krentenbroodjes-in-een-bloempotje-kinderversie/

Ook gemaakt met dit product

Abrikozen-kaneelbrood

Abrikozen-kaneelbrood

Bakken: 30min
Amandel-appel broodkrans

Amandel-appel broodkrans

Bakken: 25min
3.5
American BBQ-pizza met rode ui, maïs en paprika

American BBQ-pizza met rode ui, maïs en paprika

Bakken: 10min
4.0
Anijsbrood met amandelen

Anijsbrood met amandelen

Bakken: 40min
4.5
Anijsknopen

Anijsknopen

3.5
Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes

Bakken: 25min
3.5
Breekbrood

Breekbrood

Bereiding: 60min Bakken: 25min
3.5
Brood met cranberries en chocoladestukjes

Brood met cranberries en chocoladestukjes

Bakken: 25min
3.0
Brooddiertjes - kindertrakatie

Brooddiertjes - kindertrakatie

Bakken: 15min
4.0
Broodjes met ananas, ham en kaas

Broodjes met ananas, ham en kaas

Bakken: 15min
3.5
Broodjes met chilipeper en olijven

Broodjes met chilipeper en olijven

Bakken: 25min
3.5
Broodkransjes

Broodkransjes

Bakken: 20min
Broodmandjes van Danna

Broodmandjes van Danna

Bereiding: 60min
2.5
Bruine en witte kerststolletjes met abrikozen en kaneel

Bruine en witte kerststolletjes met abrikozen en kaneel

Bereiding: 15min Bakken: 25min
Chocolade pizza

Chocolade pizza

Bereiding: 30min Bakken: 20min
3.5
Cinnamon Rolls (Kaneelbroodjes)

Cinnamon Rolls (Kaneelbroodjes)

Bakken: 25min
4.0
Courgetteruiten

Courgetteruiten

Bakken: 25min
3.0
Donut uit de oven

Donut uit de oven

Bereiding: 20min Bakken: 15min
2.5
Gekruid broodje met zalm

Gekruid broodje met zalm

Bakken: 15min
Gestampte muisjes broodjes

Gestampte muisjes broodjes

Gevuld maanzaadbrood

Gevuld maanzaadbrood

Bakken: 30min
4.5
Gevulde Paasstol

Gevulde Paasstol

Bakken: 45min
3.5
Gevulde broodjes met gehakt, ui, knoflook en kaas van Danna

Gevulde broodjes met gehakt, ui, knoflook en kaas van Danna

Bereiding: 20min Bakken: 25min
4.0
Gevulde broodjes met lamsgehakt

Gevulde broodjes met lamsgehakt

Bakken: 25min
3.5
Gevulde broodvlecht met zonnig fruit

Gevulde broodvlecht met zonnig fruit

Bakken: 30min
Gevulde kerststol

Gevulde kerststol

Bakken: 45min
3.0
Hartenvlaai met kersen

Hartenvlaai met kersen

3.5

Hartig Salami-paprikabrood in de broodbakmachine

Hartige valentijnspizza

Hartige valentijnspizza

Bakken: 20min
4.5
Honing-hazelnoot broodjes

Honing-hazelnoot broodjes

Bakken: 25min
3.0
Italiaanse broodjes

Italiaanse broodjes

Bakken: 20min
3.5
Kaasbrood in de broodbakmachine

Kaasbrood in de broodbakmachine

3.5
Kaneelbroodjes

Kaneelbroodjes

Bakken: 30min
3.5
Karrewiel met kruiden

Karrewiel met kruiden

Bakken: 20min
3.0
Kerstbrood

Kerstbrood

2.5
Klassieke paasstol met amandelspijs

Klassieke paasstol met amandelspijs

Bereiding: 60min Bakken: 35min
3.0
Knabbelstengels

Knabbelstengels

Bereiding: 10min Bakken: 15min
3.0
Knoflookstokbrood

Knoflookstokbrood

Bakken: 25min
4.0
Konijnenbroodjes

Konijnenbroodjes

Bakken: 20min
4.0
Krentenbrood

Krentenbrood

3.5
Krentenbroodjes in een bloempotje

Krentenbroodjes in een bloempotje

Bakken: 25min
Kruidenbroodjes

Kruidenbroodjes

Bakken: 15min
2.0
Lente focaccia

Lente focaccia

Bereiding: 30min Bakken: 20min
Limburgse Rijstevlaai

Limburgse Rijstevlaai

Bakken: 30min
4.0
Luxe feeststol

Luxe feeststol

3.5
Marmer-Chocoladebrood  in de broodbakmachine

Marmer-Chocoladebrood in de broodbakmachine

4.0
Mini calzones met vijgen

Mini calzones met vijgen

Bereiding: 20min Bakken: 25min
2.0
Mini-pizza's met zeevruchten

Mini-pizza's met zeevruchten

Bakken: 20min
4.0
Olijf-tomatenbrood met zelfgemaakte humus dip van Hadewych

Olijf-tomatenbrood met zelfgemaakte humus dip van Hadewych

Bereiding: 20min Bakken: 25min
3.0
Olijvenbrood met citroen in de broodbakmachine

Olijvenbrood met citroen in de broodbakmachine

Paasbolletjes voor de paasbrunch

Paasbolletjes voor de paasbrunch

Bereiding: 20min Bakken: 25min
5.0
Paasbrood

Paasbrood

Bakken: 45min
4.0
Paasbroodjes met rozijnen

Paasbroodjes met rozijnen

Bakken: 20min
3.5
Paashaas kaneelbroodjes

Paashaas kaneelbroodjes

Bakken: 25min
5.0
Palmpasenhaantjes

Palmpasenhaantjes

Bakken: 15min
4.0
Palmpasenvlecht

Palmpasenvlecht

Bakken: 20min
Perenwegge

Perenwegge

Bakken: 40min
Pestonaderepen

Pestonaderepen

Bakken: 20min
5.0
Pijnappelbroodjes

Pijnappelbroodjes

Bakken: 20min
Pizza Caprese

Pizza Caprese

Bereiding: 30min Bakken: 20min
3.5
Pizza Compleet

Pizza Compleet

Bakken: 20min
3.5
Pizza Italiano met cherrytomaten, mozzarella, salami en rucola van Danna

Pizza Italiano met cherrytomaten, mozzarella, salami en rucola van Danna

Bereiding: 30min Bakken: 30min
3.5
Pizza Mozzarella met basilicum

Pizza Mozzarella met basilicum

Bereiding: 20min Bakken: 20min
4.0
Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

Bereiding: 15min Bakken: 15min
4.0
Pizza calzone met kruidige champignons en geitenkaas

Pizza calzone met kruidige champignons en geitenkaas

Bereiding: 15min Bakken: 20min
4.5
Pizza met banaan en bosbessen

Pizza met banaan en bosbessen

Bakken: 20min
3.0
Pizza met broodbodem

Pizza met broodbodem

Bakken: 20min
3.5
Pizza met feta, paprika en olijven

Pizza met feta, paprika en olijven

Bereiding: 15min Bakken: 25min
3.0
Pizza met ham en spinazie

Pizza met ham en spinazie

Bakken: 20min
2.5
Pizza met mozzarella, tomaat en pesto

Pizza met mozzarella, tomaat en pesto

Bereiding: 30min Bakken: 20min
3.0
Pizza met spinazie en feta

Pizza met spinazie en feta

Bakken: 20min
4.0
Pizza met tonijn en oesterzwammen

Pizza met tonijn en oesterzwammen

Pizza met zalm, dille, rode ui en rucola

Pizza met zalm, dille, rode ui en rucola

Bereiding: 30min Bakken: 20min
4.5
Pizzabroodje

Pizzabroodje

Bakken: 20min
4.0
Plaatkoek met pruimen

Plaatkoek met pruimen

Bereiding: 55min Bakken: 30min
3.0
Plaatpizza

Plaatpizza

Bakken: 20min
3.5
Plaatpizza met courgette, aubergine en tomaat

Plaatpizza met courgette, aubergine en tomaat

Bereiding: 30min Bakken: 25min
3.5
Plaatpizza met pompoen, zoete aardappel en rozemarijn

Plaatpizza met pompoen, zoete aardappel en rozemarijn

Bereiding: 30min Bakken: 25min
3.5
Plaatpizza met vier smaken

Plaatpizza met vier smaken

Bereiding: 30min Bakken: 20min
3.0
Plaatpizza met vier soorten beleg

Plaatpizza met vier soorten beleg

Bereiding: 30min Bakken: 20min
4.0
Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans

Plaatpizza van Pizzabodem Italiaans

Bakken: 25min
3.5
Poffert

Poffert

Bakken: 60min
4.5
Pull apart brood met knoflook en kruiden van Danna