Kruidenbroodjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 15 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 275 ml handwarm water
- 25 ml olijfolie
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- 2 eetlepels gehakte bieslook
- 1 eetlepel dille
- naar smaak vers gemalen peper
- Bakplaat (ingevet of met bakpapier bekleed)
Bereiding
-
Doe de witbroodmix met het water, peterselie, bieslook, dille, peper en de olijfolie in een beslagkom.
-
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met huishoudfolie, 15 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
-
Verdeel het gerezen deeg in 12 - 16 stukken en draai hier bolletjes van.
-
Laat de bolletjes op de ingevette bakplaat 45 minuten rijzen onder een theedoek.
-
Verwarm intussen de oven voor.
-
Snijd met een scherp mes een kruis op de bovenkant van de bolletjes nadat de broodjes zijn gerezen.
-
Bak de broodjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin in het midden van de oven.
-
Laat de broodjes nadien op een rooster afkoelen.
Kruidenbroodjes
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 275 ml handwarm water
- 25 ml olijfolie
- 2 eetlepels gehakte peterselie
- 2 eetlepels gehakte bieslook
- 1 eetlepel dille
- naar smaak vers gemalen peper
Bakgerei
- Bakplaat (ingevet of met bakpapier bekleed)
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
- Doe de witbroodmix met het water, peterselie, bieslook, dille, peper en de olijfolie in een beslagkom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
- Laat het deeg in de kom, afgedekt met huishoudfolie, 15 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
- Verdeel het gerezen deeg in 12 - 16 stukken en draai hier bolletjes van.
- Laat de bolletjes op de ingevette bakplaat 45 minuten rijzen onder een theedoek.
- Verwarm intussen de oven voor.
- Snijd met een scherp mes een kruis op de bovenkant van de bolletjes nadat de broodjes zijn gerezen.
- Bak de broodjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin in het midden van de oven.
- Laat de broodjes nadien op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/kruidenbroodjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans