Mini pizza’s met spinazie, balsamico ui en mozzarella

Weinig ervaring 10 min. bereiden 25 min. bakken
Mini pizza’s met spinazie, balsamico ui en mozzarella
5
(1 waarderingen)
  • 100 g spinazie
  • 2 bollen mozzarella
  • 1 rode ui
  • 3 el Balsamico azijn
  • 4 takjes basilicum
  • 1 el honing
  • 50 g hazelnoten
  • 300 g tomatensaus
  • zacht gekookte eitjes (voor elk pizzaatje 1)

Hoe maak ik Mini pizza’s met spinazie, balsamico ui en mozzarella?

 

 

  • Verwarm de oven  voor en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren pizzadeeg-plakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het pizzadeeg ontdooien.
  • Snijd vervolgens de uien in gelijke ringen en marineer deze in een marinade van de balsamico azijn en de honing.
  •  Laat de bollen mozzarella uitlekken en snijd deze in gelijke stukken. Hak de hazelnoten grof en rits de basilicumblaadjes van de takjes.
  • Schep de tomatensaus met de bolle kan van een lepel over de pizzabodems. Verdeel over de deegplakjes: 1 handje spinazie, stukjes mozzarella, gemarineerde ui en de gebroken hazelnoten.
  • Bak de mini pizza's in ongeveer 20-30 minuten gaar.
  • Kook ondertussen de eitjes tot zachtgekookt.
  • Garneer de pizza's na het bakken met een beetje basilicum en een zachtgekookt eitje.

Hoe maak ik Mini pizza’s met spinazie, balsamico ui en mozzarella?

 

 


  • Bereidingstijd:
  • Baktijd: 20-30 minuten

Elektrische oven: 215 °C, Heteluchtoven: 190 °C,
  1. Verwarm de oven  voor en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren pizzadeeg-plakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het pizzadeeg ontdooien.
  2. Snijd vervolgens de uien in gelijke ringen en marineer deze in een marinade van de balsamico azijn en de honing.
  3.  Laat de bollen mozzarella uitlekken en snijd deze in gelijke stukken. Hak de hazelnoten grof en rits de basilicumblaadjes van de takjes.
  4. Schep de tomatensaus met de bolle kan van een lepel over de pizzabodems. Verdeel over de deegplakjes: 1 handje spinazie, stukjes mozzarella, gemarineerde ui en de gebroken hazelnoten.
  5. Bak de mini pizza's in ongeveer 20-30 minuten gaar.
  6. Bekijk alle 7 stappen

Hoe maak ik Mini pizza’s met spinazie, balsamico ui en mozzarella?

  1. Verwarm de oven  voor en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren pizzadeeg-plakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het pizzadeeg ontdooien.
  2. Snijd vervolgens de uien in gelijke ringen en marineer deze in een marinade van de balsamico azijn en de honing.
  3.  Laat de bollen mozzarella uitlekken en snijd deze in gelijke stukken. Hak de hazelnoten grof en rits de basilicumblaadjes van de takjes.
  4. Schep de tomatensaus met de bolle kan van een lepel over de pizzabodems. Verdeel over de deegplakjes: 1 handje spinazie, stukjes mozzarella, gemarineerde ui en de gebroken hazelnoten.
  5. Bak de mini pizza's in ongeveer 20-30 minuten gaar.
  6. Kook ondertussen de eitjes tot zachtgekookt.
  7. Garneer de pizza's na het bakken met een beetje basilicum en een zachtgekookt eitje.
Verwarm de oven  voor en bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel hierover de bevroren pizzadeeg-plakken met de folie-kant naar boven, verwijder de folie en laat het pizzadeeg ontdooien.
Snijd vervolgens de uien in gelijke ringen en marineer deze in een marinade van de balsamico azijn en de honing.
 Laat de bollen mozzarella uitlekken en snijd deze in gelijke stukken. Hak de hazelnoten grof en rits de basilicumblaadjes van de takjes.
Schep de tomatensaus met de bolle kan van een lepel over de pizzabodems. Verdeel over de deegplakjes: 1 handje spinazie, stukjes mozzarella, gemarineerde ui en de gebroken hazelnoten.
Bak de mini pizza's in ongeveer 20-30 minuten gaar.
Kook ondertussen de eitjes tot zachtgekookt.
Garneer de pizza's na het bakken met een beetje basilicum en een zachtgekookt eitje.
1 van 7

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer