Elektrisch 210° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 2 el fijngehakt vers korianderblad
- - grof zeezout of zout
- 1 ei
- 2 el sesamzaad
- 2 el komijnzaad
Bereiding
-
Haal de lapjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie.
-
Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor.
-
Strooi op de helft van de deeglapjes koriander en zout. Leg de andere deeglapjes erop.
-
Rol de twee plakjes op elkaar iets uit, zodat ze goed op elkaar plakken. Snijd de deeglappen in repen van 10 x 1 cm.
-
Vorm de deegrepen tot krakelingen, knijp de uiteinden goedvast en leg ze op de bakplaat.
-
Bestrijk de krakelingen met losgeklopt ei. Bestrooi ze met sesamzaad en komijnzaad.
-
Bak ze in het midden van de oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
Sesamkrakelingen
- Elektrisch 210° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Bladerdeeg
- 2 el fijngehakt vers korianderblad
- - grof zeezout of zout
- 1 ei
- 2 el sesamzaad
- 2 el komijnzaad
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Origineel
Bereiding
- Haal de lapjes bladerdeeg met een mes van elkaar, laat ze 5-10 minuten ontdooien en verwijder de folie.
- Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier. Verwarm de oven voor.
- Strooi op de helft van de deeglapjes koriander en zout. Leg de andere deeglapjes erop.
- Rol de twee plakjes op elkaar iets uit, zodat ze goed op elkaar plakken. Snijd de deeglappen in repen van 10 x 1 cm.
- Vorm de deegrepen tot krakelingen, knijp de uiteinden goedvast en leg ze op de bakplaat.
- Bestrijk de krakelingen met losgeklopt ei. Bestrooi ze met sesamzaad en komijnzaad.
- Bak ze in het midden van de oven in ca. 15 minuten goudbruin en gaar.
https://www.koopmans.com/recept/sesamkrakelingen/