Pittig zoete uien-cashewnotentaart

Enige ervaring
Pittig zoete uien-cashewnotentaart
4
(14 waarderingen)
  • 150 g Koopmans Kristalbloem
  • 150 g geraspte belegen Goudse kaas
  • 125 g stevige boter
  • mespuntje peper
  • mespuntje kerrie
  • 3 middelgrote uien
  • 3 el schenkstroop
  • 1 dl (100 ml) slagroom
  • 1 tl sambal oelek
  • 1 tl kerrie
  • 175 g cashewnoten
  • - plantaardige olie

Hoe maak ik Pittig zoete uien-cashewnotentaart?

  • Meng de bloem, kaas en de specerijen in een kom.
  • Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
  • Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
  • Verwarm de oven voor.
  • Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
  • Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn.
  • Giet de stroop erbij en breng aan de kook.
  • Voeg vervolgens slagroom, sambal en kerrie toe en breng het geheel weeraan de kook.
  • Laat het geheel ca. 5 minuten indampen.
  • Neem de uien van het vuur en voeg de grof gehakte cashewnoten toe.
  • Vet de vorm in met boter.
  • Rol het deeg uit en bekleed de vorm met het deeg.
  • Als je een springvorm gebruikt, moet de deegrand ca. 2,5 cm hoog zijn.
  • Verdeel de vulling over de bodem van de taart.
  • Druk de rand terug tot op de vulling.
  • Bak de taart in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.

Hoe maak ik Pittig zoete uien-cashewnotentaart?


  • Baktijd: 30 minuten

Elektrische oven: 200 °C, Heteluchtoven: 180 °C, Gasoven: stand 4-5,
  1. Meng de bloem, kaas en de specerijen in een kom.
  2. Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
  3. Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor.
  5. Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
  6. Bekijk alle 16 stappen

Hoe maak ik Pittig zoete uien-cashewnotentaart?

  1. Meng de bloem, kaas en de specerijen in een kom.
  2. Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
  3. Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor.
  5. Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
  6. Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn.
  7. Giet de stroop erbij en breng aan de kook.
  8. Voeg vervolgens slagroom, sambal en kerrie toe en breng het geheel weeraan de kook.
  9. Laat het geheel ca. 5 minuten indampen.
  10. Neem de uien van het vuur en voeg de grof gehakte cashewnoten toe.
  11. Vet de vorm in met boter.
  12. Rol het deeg uit en bekleed de vorm met het deeg.
  13. Als je een springvorm gebruikt, moet de deegrand ca. 2,5 cm hoog zijn.
  14. Verdeel de vulling over de bodem van de taart.
  15. Druk de rand terug tot op de vulling.
  16. Bak de taart in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.
Meng de bloem, kaas en de specerijen in een kom.
Voeg de boter toe en meng het geheel tot een samenhangend deeg.
Zet het deeg ca. 10 minuten in de koelkast.
Verwarm de oven voor.
Hak de cashewnoten grof en snijd de uien in niet te kleine stukken.
Fruit de uien in de olie tot ze glazig zijn.
Giet de stroop erbij en breng aan de kook.
Voeg vervolgens slagroom, sambal en kerrie toe en breng het geheel weeraan de kook.
Laat het geheel ca. 5 minuten indampen.
Neem de uien van het vuur en voeg de grof gehakte cashewnoten toe.
Vet de vorm in met boter.
Rol het deeg uit en bekleed de vorm met het deeg.
Als je een springvorm gebruikt, moet de deegrand ca. 2,5 cm hoog zijn.
Verdeel de vulling over de bodem van de taart.
Druk de rand terug tot op de vulling.
Bak de taart in ca. 30 minuten gaar en goudbruin.
1 van 16

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer